The Greatest Guide To ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่

The Greatest Guide To ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่

Blog Article

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจ

วุ้นเส้นมีลักษณะเป็นเส้นเล็กๆ สีขาวขุ่น เมื่อลวกจนสุกแล้วจะมีสีขาวใส เนื้อหนึบ ทำมาจากแป้งถั่วเขียวผสมกับแป้งมัน วุ้นเส้นไม่ใช่เส้นหลักที่ใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยว แต่สามารถใส่ในก๋วยเตี๋ยวแทนเส้นอื่นๆ ได้ เช่น วุ้นเส้นต้มยำ แต่นิยมมากในเมนูอื่นๆ เช่น เช่น สุกี้ ชาบู ผัดวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น

สินค้าที่ได้รับอาจมีการปรับเปลี่ยนแพ็คเกจและปริมาณจากผู้ผลิต ขออนุญาตสงวนสิทธิ์ในเปลี่ยนแปลงดังกล่าว โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

เนื้อไก่ทุกส่วน สามารถใช้ทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ได้ทั้งหมด ตั้งแต่ สันใน อกไก่ น่องไก่ สะโพกไก่ แต่จะต้องเลาะเอากระดูกออกให้เรียบร้อย และ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน โดยก่อนนำมาผัด ควรหมักไก่ด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งส่วนผสมที่ใช้หมักไก่ คือ แป้งมัน ซีอิ๊วขาว พริกไทย เป็นต้น

ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด นำถั่วงอกใส่ลงไป ลวกให้ถั่วงอกสุก

“ส้มตำเจ๊โส” จัดจ้านในย่านสีลม นัวยืนหนึ่งด้วยสูตรลับตำรับเข้มข้น

และอันนี้ก็คือหน้าตาของเครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หน่อไม้แบบรวม ๆ นะคะ  

ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป พร้อมกับน้ำเปล่าเล็กน้อย คนและบี้ให้น้ำตาลปี๊บละลายดี เคี่ยวต่อไปเรื่อย ๆ ให้น้ำตาลปี๊บออกสีน้ำตาลไหม้ พอได้ที่แล้ว ให้ปิดไฟ ปรุงรสด้วยสามเกลอ ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน

ไม่ว่าจะเทศกาลไหน ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ทั้งปีใหม่ คริสต์มาส หรือ งานปาร์ตี้เฉลิมฉลอง เมนูที่ขาดไม่ได้คงหนีไม่พ้นเมนูเครื่องดื่ม แต่จะดีกว่าไหม

หน้าแรก ครัวบ้านพิมพาเที่ยว เรื่องในครัวบ้านพิม ทำความรู้จักครัวบ้านพิม

อากาศร้อนของบูดง่าย แก้ได้ด้วยทริกถนอมอาหาร

     • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น)      • ผักคะน้า

แนะนำเมนูก๋วยเตี๋ยว อาหารจานเดียว และอาหารตามสั่งอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า